|
|
Jam Van Zwarte En Rode Bessen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
750 g. geriste rode bessen
500 g. geriste zwarte bessen
1 dl. creme de cassis
500 g. geleisuiker-speciaal
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een pan de rode en zwarte bessen met een vork kapot drukken. De creme de
cassis en de geleisuiker-speciaal erdoor mengen. Het mengsel al roerend aan
de kook brengen en 1 min. borrelend laten koken. De jam eventueel met een
schuimspaan afschuimen en in de schoongemaakte potten schenken. De potten
direct sluiten en 5 min. op hun kop zetten.
|
|
|